Essen & Trinken

Speisekarte

  • Süßkartoffel-Ingwer-Süppchen

    mit Kokos

    • 4,90€

  • Roastbeef Tonnato

    an hausgemachtem Baguette

    • 6,90€

  • Balsamico-Trauben

    auf gebackenem französischem Weichkäse

    • 6,70€

  • Blanchierter Babyspinat

    mit Feta auf Naan-Brot

    • 6,40€

  • Eingelegter Camembert

    mit Zwiebel, Knoblauch & Rosmarin

    • 5,90€

  • Marinierter Ziegenkäse

    mit Gurke, Kräutern & Salat

    • 8,60€

  • Bunt gemischter Blattsalat aus dem Garten

    mit gezupfter Parmaschinken & Melonen-Chutney

    • 9,20€

  • Rote-Bete-Carpaccio auf Feldsalat

    mit Chevre & Walnüsse an Honigvinaigrette

    • 7,90€

  • Spinat-Ricotta-Nocken

    in Zitronenbutter geschwenkt mit Parmesanhobel

    • 8,60€

  • Spanische Bauernfrühstück

    mit Chorizo & Paprika

    • 9,70€

  • „B. Liebig`s Pfanne“

    Hähnchen, Knoblauch, Kartoffeln, Kirschtomaten, Paprika abgelöscht mit einem Schuss Sherry

    • 9,90€

  • „Homemade Burger XL“

    Burger mit 200 g Fleisch Bacon & Rote Bete Relish

    Cheddar Cheese + 1,00 €

    Pommes + 2,50 €
    Süßkartoffelpommes + 3,50 € 
    Pommes/Mayo + 0,40 € 

    • 8,90€

  • Geflügelleber

    mit Salbei - Zwiebel - Soße auf Püree

    • 11,20€

  • In Malzbier & Kräuter gebeiztes Schweinenackensteak

    mit Bratkartoffeln & gerösteten Zwiebeln

    • 11,20€

  • Rumpsteak 250g mit mariniertem Blattsalat & Steinpilzbutter

    (nach Wunsch: blutig „Rare“; Rosa „medium“; durch „Well Done“)

    Süßkartoffelpommes + 3,50 € 
    Deftige Bauernkartoffeln + 2,50 €

    • 17,20€

  • Bandnudeln mit Steinpilzen, Knusperspeck & gebackenem Rucola

    • 10,40€

  • Scharfe Garnelen Spaghetti

    mit Knoblauchöl & Parmesanchips

    • 11,70€

  • Mediterranes Grillgemüse

    mit Lachsfilet & Zitronen-Butter

    • 13,40€

  • Fischstäbchen Burger mit Gurkenremoulade

    • 5,60€

  • Gemüse-Würstchen-Spieß mit Stampf

    • 5,40€

  • Baileys Panna Cotta mit Salbeikrokant

    • 5,40€

  • Schoko-Brownie mit Minzcrunch

    • 4,90€

  • Pommes mit Majo / Ketchup

    • 3,60€

  • Süßkartoffelpommes mit Majo/Ketchup

    • 4,60€

  • Knabberkorb

    gefüllt mit Salzstangen, Erdnussflips, gerösteten Erdnüssen & Tortilla-Chips

    • 3,20€

  • B.Liebig Mix

    Rinderhüftsteak in Marinade sweet n` spicy, Schweinefilet & Hähnchenbrust

    Zum Grillen in Rapsöl

    inkl. 1 Beilage & 2 Dips

    • p.P. 23,40€

  • Meeresbrise

    Wildlachs & 3 Black Tiger - Gambas
    Zum Garen in Gemüsebouillon

    inkl.1 Beilage & 2 Dips

    • p.P. 24,80€

  • Karibik

    Hähnchenbrust & Calamaris eingelegt in Curry-Kokos-Marinade
    Zum Grillen in Rapsöl

    inkl.1 Beilage & 2 Dips

    • p.P. 22,30€

  • Feld und Wiese

    Champignons, Zucchini, Runzelkartoffel & Maiskolben

    wahlweise zum Garen in Gemüsebouillon oder mit Ausbackteig zum Frittieren

    inkl. 1Beilage & 2 Dips

    • p.P. 19,20€

  • Noch mehr Beilagen?

    Rosmarinwedges
    Gegrillte Antipasti
    Wildkräutersalat
    Möhren mit Schwarzkümmel
    Mix Pickles 
    hausgemachtes Brot

    • je 3,90€

  • Oder Dips?

    Aioli 
    Barbecue 
    Rotwein- Schalotten Confit 
    Mango Chutney 
    Chili Mayonnaise 
    Cumberland

    • je 3,20€

  • Meissner & Schwerter Pils

    0,3l / 0,5l

    • 2,30 / 3,20€

  • Freiberger Kellerbier

    0,3l / 0,5l

    • 2,30 / 3,20€

  • Erdinger Urweisse

    0,3l / 0,5l

    • 2,60 / 3,50€

  • Bayreuther Hell

    0,3l / 0,5l

    • 2,60 / 3,50€

  • Feldi Naturtrübes Radler

    0,3l / 0,5l

    • 2,30 / 3,20€

  • Diesel

    0,3l / 0,5l

    • 2,20 / 3,10€

  • Colaweizen

    0,3l / 0,5l

    • 2,40 / 3,30€

  • Saftweizen (Ba/Ki)

    0,3l / 0,5l

    • 2,50 / 3,60€

  • Pilsener Urquell

    0,5l

    • 3,20€

  • Zwönitzer Schwarzbier

    0,5l

    • 3,20€

  • Landskron Bernstein

    0,5l

    • 3,20€

  • Freiberger Alkoholfrei

    0,5l

    • 3,20€

  • Erdinger dunkel/alkoholfrei

    0,5l

    • 3,40€

  • Vita Cola Pur

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Vita Zitrone

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Vita Orange

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Vita Spezi

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Lichtenauer Tonic Water

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Lichtenauer Bitter Lemon

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Lichtenauer Ginger Ale

    0,2l / 0,4l

    • 1,80 / 3,20€

  • Lichtenauer Mineralwasser still/laut

    0,25l / 0,75l

    • 1,60 / 4,70€

  • Orangensaft

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Naturtrüber Apfelsaft

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Kirschnektar

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Bananennektar

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Rhabarbernektar

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Erdbeernektar

    0,2l / 0,4l

    • 2,30 / 3,90€

  • Cranberrynektar

    0,2l / 0,4l

    • 2,30 / 3,90€

  • KiBa

    0,2l / 0,4l

    • 2,20 / 3,90€

  • Saftschorle

    0,2l / 0,4l

    • 1,90 / 3,40€

  • Cafe Crema

    • 1,90€

  • Espresso einfach

    • 1,80€

  • Espresso dopio

    • 2,90€

  • Latte Macchiato

    • 2,90€

  • Milchkaffee

    • 2,70€

  • Cappuccino

    • 2,90€

  • Mit Schuss

    (2cl)

    • +1,20€

  • Mit Aroma

    (2cl)

    • +0,40€

  • Heiße Schokolade

    • 2,90€

  • Heiße weiße Schokolade

    • 2,90€

  • Mit Schuss

    (2cl)

    • +1,50€

  • Tee von Eilles

    Bitte erfragen Sie unser aktuelles Teeangebot bei Ihrer Servicekraft

    • 2,70€

  • Chardonnay

    Bodegas Callia Osado, Argentinien, trocken

    0,2l/0,75l

    • 4,10 / 14,90€

  • Unser ”Zechwein”

    Weingut Allendorf Rheingau, Riesling trocken

    0,2l

    • 3,90€

  • Sauvignon Blanc

    Weingut Hill & Dale, Südafrika

    0,2l/0,75l

    • 4,20 / 14,99€

  • Spätburgunder Rose

    Weingut Allendorf, Rheingau, trocken

    0,2l/0,75l

    • 3,90 / 13,90€

  • Terra Serena Prosecco Frizzante

    0,1l/0,75l

    • 2,70 / 14,70€

  • Cabernet Sauvignon

    Maison Belleroche, Frankreich, trocken

    0,2l/0,75l

    • 4,10 / 13,90€

  • Shiraz

    Babington Brook, Australien, trocken

    0,2l/0,75l

    • 3,90 / 14,40€

  • Merlot

    Italien, trocken

    0,2l/0,75l

    • 3,90 / 14,40€

  • Alos 1888 Joven Rioja DOC

    Spanien, trocken

    0,2l/0,75l

    • 4,10 / 14,90€

  • “Aperol Sprizz”

    (Aperol, Prosecco, Soda, Orangenscheibe)

    • 5,70€

  • “Lillet Berry”

    (Lillet Blanc, Schweppes Russian Wildberry, Himbeere)

    • 5,70€

  • “Queen Bee”

    (Martini Bianco, Cassis, Prosecco, Limette, Soda)

    • 5,80€

  • “Le Genievre”

    (Martini Bianco, Granatapfel, Tonic)

    • 5,80€

  • “Rosato Sensa”

    (Aperitivo Rosato, Rose Wein, Soda, Minze)

    • 5,90€

  • “Blue Lagoon”

    (Blue Curacao, Sprite, Prosecco, Limette)

    • 5,70€

  • Cuba Libre

    (Havana 3 Jahre, Vita Cola, Limette)

    • 5,90€

  • Gin Tonic

    (Beefeater Gin, Tonic Water, Limette oder Gurke)

    • 5,90€

  • G&G

    (Jameson & Ginger)

    • 5,70€

  • Bacardi Razz & Sprite

    (Bacardi Razz, Sprite, Himbeeren)

    • 5,70€

  • El Diablo

    (Tequila, Ginger Ale, Cassis)

    • 5,70€

  • Amaretto – Apfel

    • 5,20€

  • Batida – Kirsch

    • 5,20€

  • Stolichnaja

    • 3,90€

  • Absolut

    • 3,90€

  • Tequila Sauza Silver

    • 3,70€

  • Tequila Sauza Gold

    • 3,70€

  • Carlos I.

    • 4,50€

  • Damm Williams Christ

    • 3,90€

  • Sensea Grappa di Chardonnay

    • 4,10€

  • Bacardi Blanco

    • 3,90€

  • Bacardi 8anos

    • 4,90€

  • Havana Club 7 Jahre

    • 4,90€

  • Don Papa Rum

    • 5,50€

  • Bombay Sapphire

    • 4,80€

  • Hendricks Gin

    • 5,50€

  • Tanqueray Gin 47%

    • 5,50€

  • Sambuca Molinari

    • 3,40€

  • Malteserkreuz

    • 3,50€

  • Jameson

    • 5,30€

  • Redbreast 12 Jahre

    • 5,90€

  • Tyrconnel Single Malt

    • 5,50€

  • Teeling

    • 5,90€

  • Glenfiddich 12 Jahre

    • 5,90€

  • Glenfiddich 15 Jahre

    • 6,70€

  • The Glenlivet Founders Reserve

    • 5,40€

  • Bowmore 12 Jahre

    • 5,90€

  • Talisker 10 Jahre

    • 6,50€

  • Laphroig 10 Jahre

    • 6,30€

  • Johnnie Walker Black Label

    • 5,30€

  • Chivas Regal 12

    • 5,90€

  • Jack Daniels No.7

    • 4,50€

  • Four Roses

    • 4,20€

  • Nikka Straight from the Barrel

    • 8,50€